安溪县茶叶协会副会长占木金说,通常秋茶的采制时间长达20多天,今天是寒露,寒露后几天茶树夜里被霜笼罩,白天则被阳光照耀,堪称吸收日月精华,预计接下来的几天还将产出好茶。
秋茶品质上乘,让不少茶商茶农对参加“两岸斗茶”活动更加信心十足。茗家真传、乾宫茗茶业、春秋贡享茶业、鑫隆茗茶业、紫清阁茶业等“两岸斗茶”的“老选手”均表示,今年的铁观音秋茶一定是“强中更有强中手”,斗茶一定相当精彩、激烈,他们也将选出最好的茶参加“两岸斗茶”活动。
【相关链接】
高端铁观音收购价上涨一至两成
据多位正在安溪采购铁观音秋茶的茶商反馈的信息,今年高端铁观音秋茶收购价上涨一至两成。
紫清阁茶业毛雨恩说:“现在好的毛茶每斤收到六百元了,比去年提高了一至两成。中端茶收购价为两三百元,低端茶则为六七十元。今年的制茶成本也比去年上涨了约20%,如采茶工的日工资从去年100元涨至130元,制茶师的日工资从300元涨至四五百元。算下来,现在一斤茶得卖到六七十元才能保本。”
林荣溪说,由于今年夏暑茶采制得少,茶农没有夏暑茶的收益了,秋茶品质好,卖得贵一些也属合理。“这也是为了确保安溪茶‘优质优价’的地位。毕竟现在低端铁观音已在全国各地普遍种植,安溪茶没必要与它们争抢市场份额,安溪茶就是要走高端路线。”
不过,也有业内人士认为,虽然铁观音秋茶已经上市,但现阶段的热闹仅存在于产区和渠道,能否在终端市场卖出好价钱,还要看接下来的市场反应特别是春节市场。资深茶叶品牌策划师黄武疆说,如今茶叶消费已进入“认品牌”阶段,好茶能否卖出好价钱,与品牌的影响力息息相关。 (刘丽英)
斗茶茶样征集中
2012两岸斗茶大赛开始接受送样报名,大陆地区的参赛者在报名后向组委会缴交3000克茶样,入围资格赛的茶样由组委会统一进行有偿包装,并返还2000克茶样,企业需支付相应的包材费用;未入围的茶样组委会将退还参赛者2500克。同时企业或个人也可缴交1000克茶样,但不退还。 两岸斗茶期间,还将举行两岸十大茶叶品牌评选和两岸斗茶礼盒创意设计大赛。
■送样地点■
厦门赛区:厦门日报大厦14楼1411室(两岸斗茶组委会办公室)
台湾赛区:嘉义县竹岐乡湾桥村崎脚112-17号
■送样时间■
即日起至11月30日
■咨询电话■
0592-5581557(庄先生)
18050023511(黄先生)
传真:0592-5581563