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为什么有机茶会受客户青睐呢?据站旗茶果场场长许荣义介绍,目前该果场的森林有机茶受东南亚客户青睐,主要是依托竹园林场土壤肥沃、有机质含量丰富、生态环境好等优势,并在其生产、加工、包装、销售过程中,实行科学管理、集约经营,采取重度修剪、测土配方施肥、施用经认证的有机肥、安装喷灌设施、生物物理防治病虫害等措施,将濒临报废的旧茶园改造为有机茶园,相比无公害茶、绿色茶,它更天然、更健康。据悉,目前该茶果场生产的有机茶远销港、澳、台及东南亚各地,在国内外的自营店及加盟店达百家以上,其中,新加坡、马来西亚等国家就有4家直营店,年销售量占10%以上,今年春季生产的有机茶市场均价200元以上。
记者获悉,在有机茶热销的同时,这些产茶基地也在积极探讨新的发展模式。据茶果场场主许荣义介绍,今后茶果场还将依据福建农林大学茶学专家的技术支持,把青茶产业基地建设与高山有机茶生态旅游相结合,高起点设计,完善茶园路网和排灌沟渠,把采茶、制茶、品茶融为一体,将有机茶园物化,作为向外推介的资本。