在茶王赛上,参赛茶样的品质大多都受到了评委的高度评价,不少评委都表示,今年的品质比往年都好。
据美庄村支部委员会书记林桂河介绍,由于今年遇到好天气,加上通过多届的斗茶比赛,茶农制茶水平进一步提升,使得今年黄金桂秋茶品质与去年相比明显提升。
“由于合作社实行统一管理,对农残进行了良好的管控,这里的茶叶质量安全卫生,深受茶商的认可”获得本届比赛金奖的林两固说道。
价格好、很畅销 浓香市场渐热
“目前,茶农手里的茶叶已经都卖完了。”提到今年的收成,美庄村支部委员会书记林桂河难掩喜悦之情。目前茶农手头的秋茶都已经销售完。
林桂河告诉记者,因为茶叶质量好,茶价与去年持平,今年茶叶的性价比高。均价达到30元每斤毛茶,最好的也卖到100多元每斤毛茶。不仅有福建的龙头企业来收购,还有全国各地的采购商到这里采购黄金桂。
获得本届比赛金奖的林两固也告诉记者,自己是卖完了茶才来参赛的。今年黄金桂的秋茶每斤毛茶的均价卖到了30元左右。
据茶农们介绍,黄金桂浓香市场也开始渐入佳境,不少茶客对浓香型黄金桂很感兴趣。为了照顾茶客们的需求,茶农们也开始注重对浓香型黄金桂的制作及生产。林桂河告诉记者,美庄村茶叶专业合作社已经建了一个厂房,重点用来制作浓香型黄金桂。明年的黄金桂茶王赛,打算把浓香型黄金桂也列入比赛项目。
□延伸阅读
远销东南亚 有机茶走俏
近日,记者走访茶市获悉,目前生产于森林、有机茶园的有机茶颇为走俏。
据悉,秋茶上市后,虎邱镇竹园林场内的站旗茶果场接到马来西亚一客户的电话,预订有机茶500斤,并事先预付部分款项。据了解,站旗茶果场拥有有机铁观音茶园500亩,散布于海拔600米以上的高山上,去年,该茶果场获得了“国家首批有机产品认证示范创建区”称号。
与站旗茶果场一样,安溪县一些茶企充分利用竹园林场的生态优势,纷纷在该林场周围创建一些有机茶园。如安溪县一农茶叶有限公司、安溪县新康茶厂、安溪县润珍茶厂等,共创建了近千亩有机茶园,今年年初均获得“国家有机产品认证”,产品一投入市场即供不应求,且市场价格不菲。
为什么有机茶会受客户青睐呢?据站旗茶果场场长许荣义介绍,目前该果场的森林有机茶受东南亚客户青睐,主要是依托竹园林场土壤肥沃、有机质含量丰富、生态环境好等优势,并在其生产、加工、包装、销售过程中,实行科学管理、集约经营,采取重度修剪、测土配方施肥、施用经认证的有机肥、安装喷灌设施、生物物理防治病虫害等措施,将濒临报废的旧茶园改造为有机茶园,相比无公害茶、绿色茶,它更天然、更健康。据悉,目前该茶果场生产的有机茶远销港、澳、台及东南亚各地,在国内外的自营店及加盟店达百家以上,其中,新加坡、马来西亚等国家就有4家直营店,年销售量占10%以上,今年春季生产的有机茶市场均价200元以上。
记者获悉,在有机茶热销的同时,这些产茶基地也在积极探讨新的发展模式。据茶果场场主许荣义介绍,今后茶果场还将依据福建农林大学茶学专家的技术支持,把青茶产业基地建设与高山有机茶生态旅游相结合,高起点设计,完善茶园路网和排灌沟渠,把采茶、制茶、品茶融为一体,将有机茶园物化,作为向外推介的资本。