对此,山西省农业厅将加大蔬菜标准园创建力度,创新生产经营方式和组织方式,提升蔬菜发展水平,积极发展连锁配送、专卖、超市等现代流通服务业,注重名特优品牌的开发,加强对品牌的保护、宣传和推广,坚持保障日常消费与满足应急需要相结合,以保证市场供应、平抑菜价大幅度波动为重点,确保储备蔬菜调得进、存得好、销得出,建立冬春蔬菜储备的长效机制。