关于批准对中国云南普洱茶实施地理标志产品保护的公告
发布时间 2009-06-09 浏览 23701 次
p>4. 云南普洱茶(熟茶)紧压茶:

(1)感官特色:外形色泽红褐,形状端正匀称、松紧适度、不起层脱面;洒面、包心的茶,包心不外露;内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐。

(2)理化指标:

(3)安全性指标:

同晒青茶。

三、专用标志使用

云南普洱茶地理标志产品保护范围内的生产者,可向云南省质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。

自本公告发布之日起,各地质检部门开始对云南普洱茶实施地理标志产品保护措施。

特此公告。

作者(来源):中国云南普洱茶

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