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安溪不可多得的茶山资源
安溪制茶起源于唐朝,发展于宋元,兴盛于明清,停滞于近代,崛起于当代。进入新世纪以来,以中国茶都——安溪全国茶叶批发市场的建设为发端,铁观音产业跨入高速发展的阶段,一个实力不凡的茶企群体迅速崛起,终端建设步步为营,营销手法不断创新,资本运作平稳推进,积极谋划国际市场。整个产业已迎来加快转型升级,实现从量变向质变转化的历史机遇。
安溪地处闽南金三角,产茶历史悠久,特别是随着清代名茶铁观音的发现和推广,安溪茶叶的知名度大大提高,安溪茶叶成了那个时代的乌龙茶代表品种,并奠定了安溪茶叶在乌龙茶生产中不可替代的地位,安溪也因此成为闻名遐迩的名茶之乡,有了“闽南茶都”之美誉。
2009年,安溪拥有茶园60万亩,年产茶叶6万吨,涉茶总产值达73亿元,农民人均茶叶收入增至4300元,占全县农民人均纯收入的55%。