予过建安，大诏垂涕为予言其事。今年枯株辄生一枝，造成一饼，小于五铢，大诏越四千里，特携之以来就京师，见予喜发颜面，予以好茶固深矣。而大诏不远数千里之役，其勤如此，意谓非予莫之省也，可怜哉。”上述史料说明了这样几件事，一是白茶流行时间，源于庆历年间而盛于大观年间，但明确记载产地等情况的白茶树只有在距大观年间（1106——1110）约50年前的年代出现，如宋子安所记东溪白茶、蔡襄时代的王家白茶，而在最受重视的大观年间，却没有确切的记载，作为规制的贡茶也是在《大观茶论》成书五年后出现；二是白茶珍贵值钱，先重民间，后进宫廷，最后被宋徽宗赏识而名冠群茶。三是白茶是白色叶子的茶树，种源难得、茶树难养、佳品难制，“向春常造浮屋以障风日” 结果仍枯其株，“尤难蒸焙，汤火一失则已变而为常品”、 “浅焙亦有之，但品不及”。根据笔者近年来对不同白茶种质资源的生物学特性研究推断，王家白茶似应是白化程度很高的茶树，经不起春风吹拂，犹如四明山顶种植的白茶和个别叶绿素缺失严重的白化茶树。白茶树在宋代被高度重视，缘何未被传承下来呢？从今天看来，其原因应有两个，一是白叶茶由于遗传的原因，生长势较差，当时的管理技术水平不能使茶树获得健壮生长和广泛种植；二是由于白茶会开花而少结实或分化严重，籽播繁育无法成为繁衍扩大的技术手段，而现在通行的扦插繁育技术是在十九世纪后期才由福建茶农发明，因此，在我国历代茶书中记载的白茶多数在经历不长的时间后就消失了。