特殊。首先 将茶叶泡开，然后与黄豆粉、洋葱末、虾米松、虾将酱油和炒熟的辣 椒粉拌匀后饮用，有时还要放点盐。此茶辣、涩，腥、甘、咸五味俱 全。他们喝得津津有味，别人只好叹为观止了。泰国人爱喝冰茶。在 泡好的热茶水里放上碎冰块，使其冷却后再饮用。这可能是因为泰国 天气炎热的缘故。喝冰茶的习惯在美国也常见。从19世纪60年代起， 美国人就开始喝冰茶了，尤其是南方，直到今天也如此。美国人喝茶的历史不长，是从18世纪开始的。但当1902年市场上 出现了“袋装茶”后，茶叶销售量大增。20世纪30年代美国人制成了 一种“速冲茶”，就是将茶叶经过特殊处理加工成小粒（一般含糖） ，饮用时用水一冲即可。因其方便、快速而极受欢迎。最值得一提的是英国。英国人喝茶的历史并不长，200多年前中国 茶叶传入英国时，英国人还把它看作是稀世珍品。而会天，英国已成 为世界上茶叶销售量最大的国家之一，平均一年一人约需3．5公斤茶 叶。一些英国人早上未起床就要喝一杯浓茶，有人把它称作“被窝茶 ”。而一般人都要喝午茶（也叫“正餐茶”），多在下午回五点钟， 内容也不光是茶，还有面包、黄油、火腿、鱼。香肠、三明治、蔬菜 等，相当于一顿饭。英国人爱喝红茶，尤其爱喝中国祁门红茶。过去 他们喝茶时要加牛奶或放一些柠檬汁，还要加糖。但随着减肥热的兴 起，英国人逐渐爱上了不加糖的奶茶或带各种水果汁的饮料茶。