如何鉴别无公害茶、绿色食品茶与有机茶
发布时间 2013-03-01 浏览 23090 次
茶叶中农药最大残留限量标准。有机茶和AA级绿色食品茶生产过程中则禁止使用人工合成的化学农药、肥料和除草剂等,只能使用有机肥料,并采用生物措施和物理的方法防治病虫草害。

  (3) 颁证组织和时效不同。无公害茶由各省、自治区和计划单列市人民政府农业行政主管部门对无公害农产品基地认定,农业部农产品质量安全中心认证,证书有效期为3年。绿色食品(茶)的认证由中国绿色食品发展中心执行,证书有效期为3年。有机茶的认证是国家认证认可监督管理委员会批准的有机认证机构执行认证。中国有机茶认证机构主要有杭州中农质量认证中心,中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究与发展中心(OTRDC),南京国环有机食品发展中心(OFDC),颁证有效期为1年。

  就我国目前的茶叶生产情况看,虽然一些地区的化肥和农药用量大,造成了一些地方的污染,但仍有不少地区,特别是高山茶区,限于经济或交通等条件限制,远离工业污染,生态环境优越,很少或完全不使用化肥和农药,基本符合有机茶生产环境要求,具有发展有机茶的良好基础条件。

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