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黄芽茶鉴别

发布时间 2013-03-08 浏览 35344 次

加工完毕，按采制时期、芽头肥瘦及曲直、色泽的黄亮程度分级。茶芽肥壮挺直、色泽黄亮者为上，瘦弱弯曲、色暗者为次。剔除部分断尖、开口之芽，再分级包好，放置保质冷库贮存。无保质冷库者可放人大的生石灰缸中密封存放。

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