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每个优势产业都有一批专业技术协会在运作。全县共有农村科学技术、农业用水等各种协会166个,会员达7万多人;会员带动农户1.3万户,联系农民36万人。从管理、技术到信息、资金等方面都得到政府大力支持和引导的各种专业技术协会,充分发挥了纽带和辐射作用,成为推进农业产业化发展的重要力量。
每个优势产业都聚集了一批优秀专家和技术人员为之服务。仅茉莉花、甜玉米、桑蚕、食用菌四大优势产业,就有中国工程院院士、中国茶叶学会会长陈宗懋等20多位区内外顶级专家担纲产业攻关领军人物。同时,注重培养、培训本土技术骨干和乡土人才,目前全县已有330多名优势产业骨干人才和2300名乡土技术员。近年来,在专家与技术人员的努力下,先后攻克了甜玉米、茉莉花生物防治病虫害,原料茧解纾度低及淮山定向结茹、蘑菇原料本地化等8项关键性技术难题,大大提高了产品品质和产量,效益显著增加,有效激发了农民发展种养业的积极性。
每个优势产业都有一批科技示范基地转化科技新成果。近年来,该县先后建成茉莉花、茶叶、无公害甜玉米、食用菌、优质蚕桑等标准化种养殖示范基地125个,共引进推广33个优质高效新品种,转化16项成果。新品种、新技术、新工艺的吸收、转化,促进了产业升级和规模不断扩大。
目前,横县茉莉花种植面积达10万亩,年产鲜花8.5万吨;年加工花茶120万担,占全国花茶总量70%;桑园面积16万亩,年产茧2.5万吨、白厂丝1200吨;年产蘑菇5万吨,加工生产蘑菇罐头3万吨;甜玉米种植面积18万亩,产量15万吨,年加工甜玉米罐头能力达12万吨……2005年以来,该县农民人均纯收入连年较大幅度增长,2007年达3483元,其中科技进步的贡献率达到五成左右。