须用好水,方能保持其品质。因此,在普洱县城,人们首选“东门山泉水”冲泡“
普洱茶”饮用。至于茶县,饮用“
普洱茶”一般以瓷盖碗为佳。但在饮用如“普洱毫峰”之类嫩度高的名茶时,则应选透明玻璃杯,这样,冲泡时芽尖矛顶水面而后徐徐下沉,如士后春笋,芽影水光相映交辉。另外,不宜用保温杯冲泡普洱
绿茶,那样会闷熟
茶叶,影响你品饮
绿茶的特有风味。品饮名优茶,还必须讲究泡饮之法:即先用滚水烫热茶具,放入
茶叶,然后冲入约茶具容量四分之一的滚水将
茶叶浸泡约1分钟,待
茶叶泡开后再将水添满,盖上杯盖静置2~3分钟即可饮用。这样,你才能真正品尝到一杯好茶。