关键词 市场开拓
蒙顶山茶文化悠远深厚,蒙顶山茶产品口感醇厚,那么蒙顶山茶是否有外销,其市场开拓如何?徐其斌告诉记者,在蒙顶山茶系中,有的品种已经销往其他国家,不过不是通过自己出口,而是通过其他拥有出口权的机构。今后,名山县肯定会在实现自主出口方面下工夫。
因此,名山县当前最主要的任务是打造品牌,将蒙顶山茶作为雅安整个区域的品牌来打造。扶持龙头企业,开拓市场,首先是川内市场,然后是全国市场,乃至国际市场。现在,名山正大茶业有限公司的产品,实际上很多都销售到了国外,市场开拓取得了明显成效。今年,名山县为了把“蒙顶山茶”品牌做得更响,举办了多次会节活动,并在成都文殊坊举办了专门的品牌推介会,通过这些活动,让蒙顶山茶走出四川,走向世界,让茶业这一生生不息的产业得到延续,让老百姓得到更多的实惠。
关键词 质量安全
茶叶作为一种食品,其安全备受关注,名山县在此有何举措?徐其斌说,名山县现在正在打造茶叶基地,让基地安全化、科学化、规范化,做有机的茶叶,保证基地茶叶安全。首先,建立茶叶协会,对茶叶的标准进行规范,通过协会把标准延伸到每家每户,统一蒙顶山茶生产标准;其二,通过农业执法,保证农药的安全,农药统一由供销社进行配送,禁止高毒高残农药进入市场。
不过,徐其斌认为,名山县最终的运作模式应该是由龙头企业自己建基地,按公司统一的标准进行管理,基地连接着农户,企业也可以邀请农户对其进行管理,形成“龙头企业+基地+农户”的模式。同时,龙头企业和其他生产企业要分级,比如,有的做精加工,有的做初加工,相互可以合作补充。
关键词 招商引资
那么,就现实而言,名山县如何通过外来投资做强做大茶产业?徐其斌认为,来名山投资茶业的人,首先要是爱茶的人。爱护茶,才能做好茶,此外,还要懂茶。在招商引资中,政府占主体,搭建一个平台,引进一个实体或一个组织,借助他们的网络把茶叶销售出去,一起做大做强蒙顶山茶。
关键词 蒙顶山茶的定位
每个产品都有自己的定位,蒙顶山茶的定位是什么?徐其斌告诉记者,要让蒙顶山茶走入老百姓家!既然蒙顶山茶做的是老百姓喝的茶,就要确保茶好喝,并要让老百姓喝得起。现在,蒙顶山茶系列有诸多产品,高档的有蒙顶黄芽、蒙顶甘露等,可以作为礼品茶,一般的有蒙顶毛峰、花茶等,大众消费得起。应该说,蒙顶山茶既有高端产品,也有大众化产品,有不同的档次、不同的规格。
徐其斌认为,蒙顶山茶文化以及产品的推广,能够较好地弘扬中国茶文化,既是高端的贡茶,也是寻常百姓家的普通茶,名山县需要做的,是通过媒体让大众更加了解茶文化,让大家喝到健康的蒙顶山茶。