拨开“绿茶之王”西湖龙井的价格迷雾
发布时间 2013-04-12 浏览 26938 次
>查阅一下网上的新闻,2012年由于“平均雨量偏多,减产两成”;2011年由于“遭遇倒春寒,减产成定局”;2010年由于“雨雪加持续偏低气温,清明后产量减三成……为什么年年西湖龙井都说减产?是和“万元龙井”异曲同工的价格炒作吗?

余继忠分析认为,今年开采时间早,明前茶产量并未减少,反而比往年有所上升。

但由于霜冻所带来的天气影响,西湖龙井春茶的总体产量可能会有所降低:“产量是由市场供需来决定的,茶农一般会以4月15日左右为判断时间。如果15日前销量好,将会继续开采。如果销量平平还有库存积压,考虑到成本等因素就会放弃采摘,产量自然就会下来。”

“往年媒体报道的产量下降,指的是一个特定的时间段,比如明前茶的产量。产量多少其实很难做出统计。大家不应该通过产量来判断是否购买,而应该看品质。”余继忠说,“今年的茶叶品质较往年反倒有所上升。因为清明前后一直温差较大,白天日照充足,晚上温度在10摄氏度以下,茶芽生长缓慢,养分储备会相对提高。”

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