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近几年,云南连续干旱,降低了普洱茶的产量,仅2012年,普洱茶产量就下降了40%左右。干旱减产也促使普洱茶价格上涨,“今年按我估计,减产情况没去年严重,但起码也得下降20%。”金孝明说。
天气干旱虽然降低了茶叶产量,却又提高了茶叶质量,再加上原本小气候、生态好的先天生长环境,“老天都在拉高普洱茶的价格,没办法。”
量少质高,吸引着众多外地茶商来到勐海争抢好茶,他们的购茶模式大不相同。浙江台州的茶商王立用的是“打游击”,每年都来勐海,但买什么茶、买多少茶却没准,需要不断分析茶市情况。“我必须保证买到的茶能卖得动,我还有一定的盈利空间。”
“打游击”的茶商是勐海外地茶商的大多数,由于资本不够雄厚,他们瞄准的更多是价格适中的茶。而另一种茶商是每年采购量有一定规模的批发商,他们有成熟的渠道和稳定的顾客群体,与茶农沟通紧密,消息灵通,购茶品种有明显的针对性,多是高端好茶,如班章茶。“3月到现在,我已经前前后后投了200多万元了。”来自广州的茶商陈文杰说。
更“高级”的是金孝明这样的茶商,通过“包山”的价格,来保证自己的茶叶供应和产品质量。针对某一品种的普洱茶,他,或者说他背后的公司,就能掌握定价权。原文标题:疯狂的普洱春茶: 以前只能换盐巴 现在能换iPhone5(节选)
来源:都市时报记者 杜弘禹