2013年市场热点集中著名茶区的古树纯料或大树料
发布时间 2013-04-23 浏览 26335 次
普洱茶。目前市场广为认可的四大产区是①勐海地区,以布朗山、南糯山、巴达山等为代表;②易武地区,以倚邦、攸乐、曼撒等为代表;③临沧地区,以勐库、永德为代表;④思茅地区,以哀牢、无量二大山系为代表。这四个区域的普洱茶各有特色,一般认为勐海地区布朗山茶较霸气,称为“茶皇”,以“老班章”为代表,而易武地区茶较柔和,称为“茶后”。

  布朗山最高海拔2082米。居住者以“布朗族”为主,布朗族是古代濮人后裔,是茶艺制作的始祖,他们最早栽培制作,饮用茶叶,是茶文化的源头之一。著名的“老班章”就位于布朗山,平均海拔1700米。

  茶性特点:口感刺激性稍强,香浓味重,“回甘”快,滋味厚重,生津明显,真正的老班章茶,当年即可饮用,不用陈化,也能得到很好的品饮效果。

  现今的易武茶区主要代表为“曼撒茶山”,最高海拔1900米,最低海拔750米。现在“曼撒”和“易武”茶山面积达一万多亩,年产茶万担之多。

  茶性特点:香扬水柔,是香甜茶系列中最具特色茶品,生津强烈,苦涩味较轻,刺激性较低。总体来讲,易武茶属于柔美型的茶,但柔而不弱,耐泡程度不亚于布朗山,虽柔和却富有韧性,誉为“茶后”。原文标题:部分名山古树普洱被热炒"冰岛"毛料每公斤炒至上万

来源:中国宁波网

记者:黄银凤

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