"祥源·2013易武斗茶会"在易武乡文化广场举行
发布时间 2013-04-23 浏览 22964 次

  "祥源·2013易武斗茶会"开幕式在易武乡文化广场正式举行,西双版纳州,勐腊县,易武乡等各级政府领导出席,中国茶叶学会副理事长特邀致辞。中国茶叶学会副理事长刘仲华致辞,易武乡党委书记杨军书记宣布易武斗茶会正式开始。

  2009年始,勐腊县、易武乡政府开始举办以传播易武茶叶品牌及贡茶文化为核心的“易武斗茶会”,辖区内以七村八寨为代表的各知名小产区茶农广泛参与,并形成一定的特色及知名度。本次,祥源茶业股份有限公司作为专业茶叶产品供应商,共同参与该项茶事活动的打造,对于推广正宗易武茶品、促进消费认知、建立市场标杆、推动产区茶业经济发展,均具有积极意义。

  “祥源·2013易武斗茶会”制茶大赛开始

  易武,麻黑,曼腊,曼乃,象明,倮德,六大代表队参加制茶比赛,制茶比赛主要比拼选手的杀青、揉捻技艺水平。炒茶比赛现场。传统晒青毛茶采用手工锅杀。由于大叶种叶片大且肥厚,而叶间距长,对锅温掌握要求较高,通过不断翻炒,可以防止炒焦,同时

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