相比邻县安溪，华安铁观音现代茶产业起步迟。前些年，华安茶主要在做“贴牌”生产，效益低下。近几年来，生态文明建设推进，绿色安全消费兴起，华安找到了突围的机遇和路径——借势借力、善学善变，因地制宜地打造以生态为主题的“华安铁观音”这一县域品牌。

“质量安全第一”的认识在华安全县上下实现空前统一。华安立足保护生态环境发展茶园，协调全县茶叶种植规划、生产科研、质量品牌、营销队伍、市场建设、人才培养等产业链条的发展。“保护生态环境、发展绿色茶叶”已成为当地广大茶农、茶企的共同认识，他们自觉增加科技投入，严格按照质量安全标准建设环保型茶叶生产基地，使茶产业真正达到绿色生态、可持续发展。

有机发展的方向明确了，华安的生态产业效应更加凸显。宜茶乡镇成为重点，县里扶持种茶专业村和种茶大户，集中连片开发优质茶园基地。当地还坚持着力培育壮大一批起点高、规模大、带动力强的茶叶龙头企业，带动广大茶农共同兴业，从而加快茶产业规模化、标准化、集约化发展步伐。

修内功，强质量，拓品牌。生态是华安手中最大的王牌，如今打得更响亮。