部分茶企还抓住“时尚”理念。御上茗总经理王剑平出身大红袍世家，祖辈世代传承下来的制茶工艺令其大红袍品味独树一帜，但他更认为要“守得住传统，跟得上时尚”，目前正致力于研制让年轻一代人容易接受的茶饮品；茗腾茶业也紧扣时尚，提出“静时尚”理念，提倡“一日三茶”的时尚茶生活方式。主打玲珑系列浓香铁观音联合国家大剧院打造，同时在形象展示上下功夫，差异化的门店设计已荣获2010China-Designer中国室内设计最高荣誉金堂奖的肯定。

　　3、文化：千万投资 全球巡展

　　印象源茗营运总监刘辉胜认为“推广武夷岩茶得从蕴含丰富的历史文化的传统工艺入手”。闽茶有悠久的文化积淀，当下闽茶企业更重视对文化厚度的传承、深度的挖掘、广度的展示。

　　在文化的传承上，2007年，天福茶业集团投资，在漳州兴办了全国第一所民办茶学普通高等专科职业学校天福茶职业技术学院。而八马茶业、林文侨、三和茶业、华祥苑等企业则各捐资1200万元，大自然茶业、中闽魏氏茶叶各捐资1000万元，集合其他资金同福建农林大学在安溪兴办了安溪茶学院，从去年开始招生。这些都为茶文化的传承培育专业化的人才。

　　在文化的挖掘、展示上，不论八马的生态科技示范庄园、还是华祥苑的生态茶庄园都成为茶叶源头文化展示的良好窗口。不仅在国内，2012年，八马、华祥苑、三和、坪山、中闽魏氏联手开设在巴黎的欧洲营销中心。而八马赛珍珠全球巡回品鉴会继续在日本、美国和中国的深圳、香港、安溪、厦门也成功举办，去年11月18日，八马更与法国国宝级酒庄拉图联袂举办品鉴会，再次将安溪铁观音推向世界高地，展示“闽茶力量”“中华茶力量”。作者：陈思宇 稿件来源：厦门日报