建立“纵向到底、横向到边”茶叶质量安全监管责任体系。制定出台茶叶质量安全监管工作奖惩办法，一一明确乡镇、部门、村居和茶企、茶农、农资经营人员责任；对茶叶质量安全监管不力、问题突出的乡镇、部门，实行“一票否决”，追究一把手责任；对工作成效突出且年度茶叶抽检合格率全县前三名乡镇，则给予奖励。

从国家级茶叶质量检测中心到村居层层监管，我县茶叶从种植到加工，再到销售流通，实现从茶园到茶杯全程安全管控。去年全省茶叶风险抽查，安溪铁观音合格率达到99.9%，荣获“国家级出口食品农产品质量安全示范区”“国家级有机产品认证示范区”等称号。

安溪铁观音也因此成为众多消费者青睐和信赖的品牌：钓鱼台国宾馆和国务院国谊宾馆专用茶；影响世界的中国力量品牌500强；入选2010年“中国世博十大名茶”（第一位）；外商最熟悉、最喜爱的中国农产品品牌；2011消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌（茶行业第一位）；国家地理标志保护产品；首枚茶界“中国驰名商标”；省十大名片；省改革开放三十年最具影响力、最具贡献力品牌。

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