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市区天福茗茶推出“有情”、“静味”两大系列的中低端价位茶。“像这款友情系列,包括高山乌龙、普洱、大红袍、正山小种四个品种,售价168元/200克。”店员热情地向记者介绍,“还有这款‘静味’,有铁观音、龙井、红茶多种口味,每斤售价在50元到120元不等,是真正的居民茶,最近卖得非常好。”
日春茶业原本一直以高价位茶为主,如今也推出代码为801、802、803的中低价位铁观音,每斤售价在100元~300元之间。
专营安溪茶的坪山茗茶日前也推出多款中低价位的茶叶。据店长介绍,目前店里推出一款红茶的新品,叫中正红,每斤售价500元,口感非常好。因为价格适中,销量非常好。“还有这款铁观音商政系列,每斤售价分别在120元、248元、380元,也是非常亲民的‘平民茶’。”
价格亲民品质不差
说到今年的茶商走中低端销售策略,不少消费者心里都有了这样的疑问:价格这么便宜,会不会品质不好?
“其实,每一种茶从采摘到成品,所需要的工序都是一样的。之所以会有价格差,主要是差在口感。”在日春茶业,店员跟记者解释道,“就好比早春茶和晚春茶,他们可能都拥有很好的品质,但由于采摘时间不同,茶叶制成后口感有偏差。”
在天福茗茶,记者发现一款售价68元/250克的碳培乌龙茶,在其背面的质量等级上标注着:三级。而另一款天福老字号“813”,其质量等级则为“特级”。当然,两者的价格相距甚远。
对此,业内人士解释,茶叶质量等级是根据茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色、叶底六个因素进行综合审评。等级越低,说明这批茶叶在这六个因素的某几方面相对较欠缺,口感不够好,但不一定就是很差的茶叶。 (原题《“平民茶”成为今年茶市新主角》)