月，零售价５００元以上的茉莉花茶销售量比去年同期增长７８．１３％，６００元以上的同比增长６０．８５％，８００元以上的增长８７．３％。淘宝相关数据显示，茉莉花茶成交指数大幅增长，网络消费者消费花茶的年轻化趋势明显。 梅宇认为，随着人们文化层次提升、饮食习惯改善，对花茶品质、加工工艺等要求逐渐提高，在目前这个“乱花渐欲迷人眼”的纷繁市场环境中，围绕喝卫生茶、喝高品质茶、保身体健康的饮茶意识，特色鲜明的高档特种花茶将由于部分消费群体回归而饱受青睐，预计中高档茉莉花茶销售将有明显增多。 记者了解到，众多茶叶企业也纷纷将茉莉花茶视为企业下一步重点拓展领域和增长点。在“中国茉莉之乡”广西横县，张一元、吴裕泰以及福建等地的知名茶企纷纷进驻设厂，茉莉花茶发源地福州市也正大力复兴茉莉花茶产业。 相关人士同时表示，要提升茉莉花的经济价值和影响力，需要扶持龙头企业、加强品牌建设、引导健康消费理念、规范工艺和技术标准等。孙丹威认为，产品和文化创新将成为茉莉花茶增长的潜力，目前公司开发的口香糖、冰激凌、月饼等延伸产品，推出以来均受到市场欢迎，有效引导茶品消费；企业还需要不断创新文化时尚，充分利用各种传播渠道，促进茶文化与时尚文化的融合，以此促进更多年轻人的消费。