在我的营养餐里，主食一定要吃够，而这一点正是许多人营养中欠缺的。因为我比较忙，所以吃泡饭，如果时间充裕，我会煮八宝粥（也就是腊八粥）,这样吃营养价值更高。

我多年以来，学习了国内外营养学，与实际相结合，编制了"健康膳食十要素":1.每人每天一袋奶。2.每人每天一个蛋。3.天天要吃豆制品。4.每周吃两顿海鱼。5.用兔、鸡、鸭肉代替猪肉。6.每人每天500克蔬菜。7.将菌菇类纳入日常食谱。8.口味淡些，淡些，再淡些。9.控制高糖、高脂饮食。10.主食不能少。

9个动作的健身操

除了吃和睡，适度运动也是十分重要的。我的运动就是步行，而步行也是21世纪最好的运动，即"走得动".我将古代养生学与现代健身方法相结合，编制了一套健身操，随时随地都可以做。