荸荠茶：荸荠性寒滑，味甘凉，制作时将洗净的荸荠浸泡数分钟 后，消去荸荠的主茎芽部及根须，再洗净切片；海蜇皮洗净后，切成 细丝，攥干水分，将其与荸荠、茶叶一起放入杯中冲泡，制成荸荠茶 ,饮用荸荠茶可起到安中益气、开胃消食、清热止渴、醒酒解毒等作 用，并对阴虚火旺、咽干喉痛有防治效果。用新鲜的荸荠榨汁加上茶叶冲泡饮用，可防治麻疹，并对肺热患者有着清火解热的作用。若以 新鲜荸荠与适量石膏、茶叶煮汤饮用，可预防流脑。胡萝卜山楂果茶 :将胡萝卜洗净，去头尾，切成小块状；山楂洗净，去蒂，去核；将 胡萝卜、山楂以及冷开水放入搅拌机中搅拌，取滤汁；往滤汁中加入 蜂蜜调味，即成。功效：降脂、减肥、抗癌、美容。此饮料适合高血压 、高血脂患者及老人饮用。