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科技支撑中国茶产业集群式发展
发布时间 2013-10-09 浏览 23937 次
的碳酸饮料逐渐‘退烧’，茶饮料销量（无糖饮品）以每年20%~30%的速度迅速崛起，大有取而代之之势。康师傅、统一、哇哈哈等企业推出的茶饮料都很成功，这也是我们研究方向。”
此外，安溪茶旅游、茶文化、茶美食等产业也大有可为。“茶消费只是一个切入点，做好茶文化这篇文章，受益的将是整个产业集群上下游的所有企业。”安溪县会展办相关负责人表示，茶店、茶庄今后将成为一个平台，茶叶在平台上除具备饮用功能外，更多还是以包装后的形式进行展示，除此之外，凡是能够契合茶文化主题的，无论是传统家具还是相关摆件、茶壶茶杯、香炉熏香等，都可成为销售品。“与茶相关的其他茶配套产品的销售额已经占到个别茶店总销售额的50%，甚至更多。”
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