个Teavana茶吧并不存在任何星巴克品牌，未来的茶吧中也不会出现。这里不提供咖啡，每一杯茶饮品均按照12或16盎司两种规格出售，而不是“大杯”或者“超大杯”。“你不觉得那是正确的选择吗？”舒尔茨一边问，一边指着这间带有茶香味的房间，它后面的墙上印有 “炼金术”“智慧”和“茶之旅”几个字样。Teavana将品牌的禅宗理念融入到了它的商标之中：一位修行者，盘腿而坐，手中端着一杯茶。

　　分析师们认为，星巴克无法在茶饮领域复制该公司自1971年创立至今在咖啡领域所达致的成就，但是他们将密切关注。“星巴克正在尝试将“茶”这个无聊的商品分类变有趣，”贝卢什资本顾问公司（BelusCapitalAdvisors）首席执行官布莱恩 索兹（BrianSozzi）表示。

　　“我不认为Teavana会发展到星巴克品牌的规模，原因很简单：茶叶中的咖啡因含量远远不及咖啡。”“这听起来很愚蠢，但归根结底，在被科技主导的忙乱生活方式盛行的当下，人们需要100毫克的咖啡因以保持清醒，为了能够做到这一点，他们不惜牺牲口味。”

　　韦德布什证券（Wedbush Securities）的分析师尼克 赛迪安（Nick Setyan）对星巴克的重大举措更为乐观。“如果有谁能为一件产品创造需求，那它是星巴克。”他说，并指出茶的毛利率要高于咖啡。

　　不过，要让纽约人买账，舒尔兹还有很长的路要走。周三，他就被问到，Teavana的茶叶是否符合犹太礼仪。“它会的。但还没有经过认证，”他说，“目前还没有哪位拉比进店来祝福过它。”