中国茶业复兴如何走好“二里路”?
发布时间 2013-11-08 浏览 25390 次
以帮助别人解决问题,也可以让自己更快乐、更幸福。若是把心思主要放到如何去包装一个“茶叶项目”,如何去拿各种各样的“国家补助”或其它类型的补助,这样做不仅会冲淡服务消费者的主题,减少做好茶的时间和精力,也会过度强化一个人的得失观念,大大降低一个人的幸福感。

贪欲过强会把一个人带入坟墓,但要求一个人无欲无求也是不现实的。不仅是茶叶,柴米油盐酱醋茶,生活中的样样商品都需要市场交易。远卓品牌策划公司谢付亮认为,中国茶业复兴的根基是茶企做好茶、会卖茶,消费者爱喝茶。地方政府和茶叶企业都要站在消费者的角度去思考,如何让更多人喝到适合的茶?如何帮助消费者养成正确的饮茶习惯,把茶叶顺顺利利地快速卖出去,以带动茶产业的发展。这中间有“二里路”要走,“第一里路”是“心里的路”,“第二里路”则是“口里的路”。

其一,“心里的路”如何走?茶人,尤其是茶商要看顾好自己的内心,“因为一生的果效,是由心发出”。这是《圣经》中的话,前半句是“你要保守你心,胜过保守一切”。保守住自己的心,茶商才能走好“心里的路”,才能在做大大小小的决策时,让自己“心服口服”,而不是“口是心非”。实际上,“口是心非”的茶商不是少数,例如,嘴里说不打,背地里却毫不客气地打;再如,嘴里说不把老茶当新茶卖,但新茶没有上市时,就会有新茶出售,其中的原因大家都清楚。

保守住自己的心,茶商要进一步照顾消费者的心,为进入消费者的内心世界做准备,这就需要为具体的茶叶品牌做好品牌定位。品牌定位就是从竞争的角度出发,在消费者的心智中,为品牌找到一个独一无二、富有价值的位置。必须注意,这个位置要同时满足两个条件:一是要“独一无二”,不能盲目跟风,没有高度;二是要“富有价值”,不能赔了本赚吆喝,只挖井却见不到水。

其二,“口里的路”如何走?这包括三个层面,一,茶叶要有恰到好处的品饮口感和优良的内在品质,让消费者更容易接受茶、喜欢茶、爱上茶,从根本上保障消费者喝到能够促进健康的茶;二,茶叶品质要通过地方政府或企业的“口”宣传出去,让更多人了解茶叶品质,才可能品尝到茶叶,发自内心地认可茶叶;三,搭建口碑营销的体系,引导口碑的形成和传播。在互联网时代,茶叶品牌的建立和管理,口碑有着至关重要的作用,忽视了口碑营销就等于提前为茶叶品牌准备了“墓碑”。

究其本质而言,走好“二里路”的关键前提是,中国茶叶界要从物欲横流中“抽”一点心,安静下来,倡导“佛口圣心”,杜绝“佛口蛇心”,实实在在做到“心口一致”,口里说出的,心里做得到;心里存在的,口里说得出;口里说出的,大家能听懂;大家听懂的,迅速能记住。例如,在卖茶过程中,销售人员要明理得法,即明白明白买和不买的道理,知道帮助消费者买茶的方法,具体可参考《点茶成金》对此的系统论述。

从现在到未来,尽管中国茶业复兴的道路有可能有万里之遥,也可能有千条万条,但远卓品牌策划公司谢付亮认为,关键还是“二里路”,即“口里的路”和“心里的路”。借用柳青的一句话来说,“‘中国茶业复兴’的道路虽然漫长,但紧要处常常只有几步,特别是当人‘心里在想’和‘口中在说’时候。”

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