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另外从某种层面来说,这次春茶的减产可以让更多茶商主动贴近大众消费市场,无形中等于是在培育大众消费市场。在淘宝网去年的茶叶销售指数中,安溪铁观音搜索指数在所有茶类位居第一,且消费人群越来越趋向年轻化。报告显示,2013年相比于2012年,喜爱茶叶人群的年龄明显下降,2012年喜欢茶叶的人群是25-39岁,而到2013年就变成18-35岁的人群。中低价位的铁观音产品刚好符合这些人群的消费需求,而他们可能带来的消费量是非常可观的。
东快记者孙鹏伟
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百人茶商团抢购新科“茶王”
5月6日,祥华乡“创兴杯”春季茗战赛开赛,由厦门市茶业商会组织百人茶商团,参与茶王赛活动,与当地茶农现场交流交易,包括新科“茶王”在内的120斤获奖茶叶被茶商团采购一空。
据了解,今年的祥华乡茶王赛与往年不同,大赛组委会收取74个茶样,邀请专家评审决出一、二、三等奖及优质奖前10名茶叶。合作社设置编号1号至10号的购茶券各6张,茶商团每位茶商自行登记选号购买购茶券,待比赛结果揭晓凭购茶券以每斤280元的价格,每人限购2斤购买相对应的获奖茶叶毛茶。
经过初赛、复赛几轮角逐,“茶王”揭晓,来自新寨村的詹万才茶样编号为070的茶获得金奖茶王,按中奖号码排序,070号金奖茶王茶归持有9号购茶券的人所有。
本次比赛的评委国家一级评茶师、厦门市茶业商会会长张荣生介绍,组织百人茶商团走进安溪铁观音原产地祥华乡,参与茶王赛的品茗、识茶,参观考察茶园、基地、加工厂,茶商就有机会与当地茶农面对面交流,“茶商感受生态、茶文化提振信心,茶农了解市场需求改进制茶技艺”,从而推动祥华茶叶品质、知名度的提升以及销量的提高。 东快记者孙鹏伟通讯员章财根