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5月中旬,安溪铁观音春茶采摘悄然落幕。尽管雨水惹祸,让今年春茶采摘留下许多遗憾,但对于许多用心打造产品的茶商,以及醉心于观音韵的爱茶人而言,新茶上市,是一件幸福的事情。前者精挑细选的好茶,能够得到消费者的认可,多日的忙碌和辛苦,总算有了美好的回报;后者期待多时,终于能够静心细品一泡好茶,这是件值得庆幸的事。
备受关注的是,相比往年,虽然产量减少,但今年春茶价格平稳。当然,因为天气原因,高端好茶的数量相对要少一些。对此,记者进行走访,在接下来的报道中,《消费周刊》会陆续向读者推荐一些好的商家好的产品。
本报记者_王钦温 董严军 陈巧玲 文图
铁观音新茶陆续上市
“新茶已经陆续推出,欢迎爱茶人前来品鉴。”近日,晋江本土知名茶品牌———安平建设茶行新茶已经陆续上市,茶行主人连建设告诉记者,除了精心打造的新茶,建设茶行系列铁观音老茶也将陆续推出。“新老对比,时光交错,在记忆和现实间品茗论道,这是茶道魅力。”