上一主题:给客人上茶的老礼儿
下一主题:喝茶,喝的就是一种心
闲聊中朋友问,你最喜欢什么茶,自己毫不犹豫地说出:花茶。虽然自己品不出茶的优劣,但毕竟茉莉花的香味是令人陶醉的。从朋友口中方知,花茶中虽也有品质好的,但大多是不入流茶叶的“边角料”炒制的。如此看来自己的茶品位的确是低得很,也就是个“边角料”的样子。
如今的茶社一个接着一个,就连到各处旅游、观光也都会安排品茶这一“节目”。当然,那大都是为了向客人推销茶叶而进行的广告促销活动。自己不敢妄猜究竟有多少有品位的品茶之士,或有多少人就是专为品茶而到茶社里来的,我觉得相当一部分人来茶社还是为了躲避一下外界的喧嚣,以求得片刻清净,能与朋友们不受干扰的聊会儿天、说会儿地、散会儿心……调整、梳理、休息一下疲惫的身心,稍微活得清爽一些、潇洒一些、滋润一些、充实一些而已吧!当然也有老板们谈生意需要的“氛围”。
我以为品茶、侃茶都是次要的,关键是要品出、聊出、侃出个好心情、好精神,这才是最重要的。