教你如何正确品鉴冲泡茉莉花茶
发布时间 2014-06-17 浏览 21510 次
容量一半的90摄氏度以下开水,25秒后用冷却的开水注满,刮去浮沫,25秒后倒出分杯品饮,以后各泡可延时为60秒、75秒、120秒。注意倒水、出汤手势轻柔,太高太急则汤混味浊。

  二是玻璃杯冲泡法:

  用沸水将玻璃杯烫净预热,取茶3克投入杯中闻干香,分两次注入5-10毫升冷却后的开水润茶,快速倒出闻湿香,冲入大约30%杯高的冷却开水(低于90摄氏度),过半分钟再次注水至60%杯高度,半分钟后即能品饮。

  茶友朋友大家动手试试看吧,不是专业茶人,只要方法正确,同样也能泡出专业水平的好茶。

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