杀白禽设临保专柜

　　过期必须销毁

　　目前，杭州主城区90家农贸市场已完成冷鲜禽摊位改造，年底前所有农贸市场都要开卖冷鲜禽。杭州市市场监督管理局起草的《关于杀白禽上市交易监管的实施意见》即将正式发文。

　　市场监督局负责人表示：根据规定，杀白禽保质期为5天，如果到第4天还没卖出去，经营单位(户)就要把商品单独存放，并以明示方式提醒消费者注意;变质或者超过5天保质期的杀白禽要立即下架，停止销售，就地销毁，不得退回供应商，并建立销毁记录。

　　另外，杀白禽经营单位也要建立信用档案，落实明码标价和食品安全承诺，记录日常检查结果。马大嫂们可以通过菜场的显示屏、宣传栏、信用网等渠道了解商户是否诚信经营。

　　对违反规定、不诚信经营的商户，消费者可以给工商12315打举报电话;有任何杀白禽上市方面的问题，也可以咨询市工商服务热线 0571-86892777。