“民以食为天”、“食以安为先”。食品安全问题已受到各国政府部门的高度重视，第53届世界卫生大会上，全球100余个会员国针对食品安全问题达成了《食品安全》决议，将食品安全列为公共卫生的优先领域，要求成员国制定相应的行动计划，最大程度地减少食源性疾病对公众健康的威胁。

　　目前，我国食品安全面临的形势仍然十分严峻，食源性疾病不断出现，对人民生命和健康造成了危害。如何保证食品安全已成为新世纪社会性、国际性的重大课题，越来越受到政府和人们的重视。

　　党中央、国务院高度重视食品安全与卫生问题，将今年定为“质量和安全年”，决定在全国范围内开展食品安全整顿工作。广西检验检疫局按照国家质检总局的部署，采取措施促进进出口食品安全整顿活动的深入开展。日前，记者对该局抓食品安全整顿的做法、经验和成效进行了采访。

　　一组数字：彰显食品安全整顿成效

　　数字见证一切，广西局进出口食品安全整顿可以用一组数字来描述：