《福州市茉莉花茶保护规定》8月1日起实施
发布时间 2014-07-07 浏览 23837 次
福州茉莉花茶”这块金字招牌发扬光大?《规定》提出,以福州所产茉莉花和烘青绿茶为原料,按照福州传统工艺经四窨一提及以上加工制作而成的茉莉花茶,可依照相关规定申请使用“福州茉莉花茶”地理标志产品专用标志;获国家地理标志的福州茉莉花茶产品应统一标识;国家地理标志产品专用标志的使用单位,应按有关标准加工制作福州茉莉花茶,确保原料产地、加工工艺、场所、产品质量符合要求。

  农产品的销售,也至关重要。《规定》明确,农业及其他行政主管部门应建立茉莉花茶交易平台和信息平台,完善茶叶物流基础设施,为茉莉花茶生产经营者提供政策咨询和信息服务。

  再接再厉

 “不管是企业还是个人,大家现在都可大胆投入茉莉花茶产业了。”傅天龙告诉记者,《规定》出台后不久,他就接到罗源县中房镇打来的合作电话,商讨扩大茉莉花种植基地。

  当然,在傅天龙看来,这并不意味着企业从此发展无虞,“问题毕竟还在那里”。

  他举例说,现在福州市100多家茶企中,茉莉花茶制作技艺传承人才十多个,而“一个厂子没有三五个传承人,是没法正常运转的”;茉莉花品种老化问题也让人心忧,“对茶企而言,育种是出力不讨好的事,很少有企业愿意投入巨资去育种”。

  “《规定》指明了前进方向,但具体怎么走,还要大家一起努力。”傅天龙说,“从明年开始,我们这些人大代表们的工作就是做好执法检查,确保《规定》真正发挥作用。”

  “在计划经济时代,八成国人喝茉莉花茶,茉莉花茶还是外事礼茶,是主要出口茶叶品种。现在,立了法,迎来这么好的发展环境,政府和行业更应抓住机遇,加大投入和宣传力度,让茉莉花茶再次走向世界,走向辉煌。”他说。

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