他扬眉一笑,20年弹指一挥间自眼中闪过,激情尚在,血仍未冷。
茶市风云
与茶厮守20年如一日
在八马茶业董事长王文礼的生命里,20年的茶企生涯中有几个关键的节点。
1992年大学毕业,正好遇上改革开放的大潮,在深圳第一天上班的他,上午还坐着公交车,中午和晚上却都已有人接待,那个聪明的孩子瞬间领悟到了于象牙塔中十几年也未能明白的残酷的社会现实,那份不甘于平凡的渴望改写了他的人生方向。
一年之后他开始办茶厂,走外销路线,最巅峰时全年出口量达3000多吨,占安溪总出口的60%、全国乌龙茶出口的15%。
2006年不仅是他的事业同时也是茶市的一个分水岭,日本出台肯定列表制度,多达276项农残检测把大部分中国茶企挡在了门外,而王文礼就这样认准了“华山一条路”,硬着头皮往前冲,八马首批成功通关;同年,八马茶业的第一家专卖店在厦门开业;2010年,八马发力内销市场,明星产品赛珍珠5800横空出世;与此同时,5800开始走“全球品鉴会”路线,连续4年,走向5个国家、十几座城市……
在八马茶业或者说是在王文礼的茶业生涯中,创下了太多的不俗,随便一搜都是写不完的荣耀,而在这条路上,我们看到的是,无论风往哪吹,他的方向都有如灯塔一样,从来不曾为谁偏颇。
专注是制胜的关键所在
没有人能随随便便成功,如果仅仅用“专注”来总结他对茶叶的态度,那其实是不够的。在这份“专注”的背后,是他对行业天生的敏锐,再加上后天的善于学习、勤于思考、勇于决策,这些才是他专注的动力。
“做领导最难的是抉择,因为你一旦选错了方向就难以掉头了。”当所有人都迷恋清香型铁观音时,王文礼为什么一个人坚守着浓香型的市场呢?首先是他深知铁观音的历史,浓香型的经典注定不败。其次,他聪明地看到:“如果不能做第一,那就去争取做唯一。”
在清香型已经是强敌如山的时候,想杀出一条血路太难,那还不如去做浓香型市场的唯一。而就在短短两三年时间,浓香型铁观音重新回归。“最明显的就是看安溪这个原产地市场,几乎所有主流圈子喝的都是浓香型,可以骄傲地说一句,是八马加快了浓香型的复兴。”
当年,他逆市推出赛珍珠5800这款浓香型铁观音时,有人称他疯了,但他坚信天才与疯子之间只有一步之差。而今,5800不仅成为经典,更成为行业倍受模仿的明星产品。
就在这两年茶叶市场风云变幻,很多茶企开始走多元化路线的时候,王文礼依旧坚守着铁观音这块阵地。但他并不是偏执地固守,而是创新地发展,比如,他改变渠道的发行,看准了电商可怕的未来容量,于2012年有策划、有意识地进入电商行业,经过两年的发展,遥遥领先于同业,漂亮地提前完成了他内心的规划。
“别的茶,再好也不去碰”
2014年,受大环境影响,整个茶业市场增速放缓,但八马在上半年依旧保持了增长,电商更是高达300%的增长,在这样的数据背后,是品牌的支撑力、是企业的扎根力所致。
他对铁观音的未来依旧充满了信心,只是茶业经过近10年的高速发展,必将开始进入调整期,首先茶叶专业市场会先行消失,其次二三线品牌也会随之消失,同时茶的标准化注定了它的渠道将发生巨大转变,体验店加电商才是未来的走向。
“大道至简,少即是多,你无须做到全面,但只要够专注,就很难失败。”这20年的茶业生涯让他历练成一个懂得放弃与舍离的人,他深信,每一种能流传几千年的中国名茶都有属于自己的机会,但人的精力毕竟有限,带着铁观音流传于血脉之中的使命感,他心甘情愿地将之与自己的生命相系,别的茶,再好他都不去触碰。
从他铿锵有力、博学多才的谈话中,我仿佛看到了他内心对茶的用情与深爱,有如无法触碰却依然温柔的月光。