“虽然我是从铁观音起家的，但我并非独爱铁观音，对各种茶叶以及它身后所渗透出的茶文化，我都有一种本能的渴望，希望亲近它、了解它、发扬它。这也是我打造的‘清铧·船政文化会所’的初衷，我希望它能诠释福州的历史，全面地展示闽茶文化，成为一个爱茶之人的文化寄托。”
