[品茶] 多面融合促进茶产业发展

大连茶博会组委会秘书长杜敬国先生认为，目前大连的茶产业发展还是很迅速的，但是在传统概念中，大连人对于茶的热衷和喜爱还是和南方有一定差距的，所以对于茶文化的普及仍然任重而道远，这对于茶产业的发展是一种阻碍。金融危机的出现，影响了很多产业，如何在重压下寻求突破，是所有产业都关注的。

茶，离不开人，所以直观地品茶会让消费者更直接地了解茶、喜欢茶，“去年年初，我们就开始了这种全新的尝试，目的就是想让更多人走近茶，深入地了解茶文化的深远，从目前的效果看是不错的。而且我们还会将这种品茶会更丰富，比如结合书画品评、鉴赏、商务洽谈等，融合更多的元素，让茶产业在大连全面发展，同时能和更多的产业进行有机的交流和融合。