关于“打油茶”有一个美丽的传说。相传在很久以前，有一个侗族姑娘父母早年双亡，到姑妈家生活，纺纱织布，其乐融融。一个偶然的机会，她到邻村参加文化交流活动，在那里不但学到唱侗歌大歌，而且学到油茶的制作工艺回家后，她教妇女“打油茶”，后来家乡的妇女“打油茶”的工艺越来越高，她的知名度也逐日提高。这位姑娘一天三餐饮茗茶，即“打油茶”。她不仅形象美丽如西施，而且心地善良，裁缝艺精。有一年秋月的甲子日，侗族地区的人们为了一睹她的风采，在她门前的田野上堆满装饭的笋皮，像小山一样。她架桥铺路，积善成德，德艺双馨，一辈子五福临门，活到了九十九岁。在湘、黔、桂三省区交界方圆数百里，她是一位功德卓着的“萨老”(祖母),有侗家“女神”的称号。每月初一和十五，人们以香火敬之，以油茶祭之。