购不认价,小贩子销售积极,主动让价销售,由于小贩子不赚钱,下去收购的减少,致使上市量减少,小部分蒜农开始把自己家的大蒜拉到市场销售,市场交易仍然低迷,7月份是历年来交易高峰期,每天上市量都很大,而上周上市量和往年同期相比大幅下降,上市量小,在往年上市量小的时候,采购商应该是采购积极,而现在采购仍然是不积极,说明了现在的采购商更加理性了,部分采购商认为,达不到理想收购价格,宁可不储存大蒜,也不冒险收购。现在的价格比最高价时下降了0.20元/斤左右, 使得小部分储存商收购意愿开始增强,在路上采购的增多,使得市场上货量小了,在路上采购的价格也略低于市场内采购价格;由于今年小蒜价格高,加工成本增加,加工蒜片风险大增,大部分蒜片加工企业已停产。以上原因是上周大蒜价格略降,成交量小幅下降,成交额下降的主要原因。
总体来看,随着入库最后时间的缩短,加上最近天气多雨,气温下降,使得大蒜萌芽期提前,如果最佳入库时间不能入库,将会造成大批芽蒜入库,质量降低,又会冲击库蒜价格,希望广大储存商有序采购入库,广大蒜农理性出售,预测以后两周将会形成大蒜交易逐渐增量的局面 。