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回到家中,陈静便开始思考如何把所学的理论知识与父母多年积累经验和技术紧密结合起来,融会贯通,灵活运用。她知道父母的成功是靠辛苦、靠血汗,而今后的现代农业必须靠智慧、靠创新。她因此把自己定位为“新一代茶农”。
跟父母一起做茶,弱小的陈静虽然有时候力不从心,但从不放弃,采摘、晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、包揉、烘焙……每一道工序都坚持亲自动手,然后边做边思索,如何改进、创新、提高,把茶做到精益求精,无与伦比。
功夫不负有心人,二十出头的陈静做茶技术终于达到炉火纯青的境界;青出于蓝而胜于蓝,女儿做出来的茶叶品质比父母有过之而无不及,甚至更胜一筹。2013年9月第一次参赛便获得了2013年秋季感德镇安溪铁观音初制大赛二等奖,同年又摘取2013年秋季龙涓乡茶叶烘焙技术交流大赛二等奖的桂冠。初生牛犊不怕虎,她越战越勇,在各类比赛中不断获奖,所向披靡。
人好茶也好。人们赐给陈静一个美丽的称呼——“茶叶西施”。
2013年,小女儿陈琪以586分的成绩考上了长沙理工大学。女儿成才,让陈玉贤、李冬梅悬着的心终于落了下来,有点扬眉吐气的感觉:生男生女一样好!
近年来,受市场和天气的影响,茶叶价格和利润大幅度下降,有些茶农怨天尤人,心灰意冷,甚至外出打工、另谋出路。陈玉贤夫妇和女儿陈静矢志不渝,坚持“作为一名茶农,有义务将安溪铁观音的传统文化传承和发扬下去”的理念。他们积极响应乡党委、政府“好茶龙涓”的兴茶新思路、新举措,注册成立了“陈玉贤家庭农场”,流转本村及周边被抛荒的茶园,带领坚守的茶农从茶园管理基础做起,采用传统工艺做茶,努力把铁观音做出品质、做出特色,为安溪铁观音再振雄风贡献一分力量。
记者罗剑生 通讯员黄勇传