我们在全国六大茶叶市场之一的马连道茶城看到,几百个商号中,几乎所有商家都在橱窗或柜台上大力宣传自己的茶叶品种,如“正宗黄山毛峰”、“福建乌龙”等,鲜有提及自家经营茶叶的品牌。
绿茶“钱”途无量靠红茶起家的立顿,此次瞄准绿茶市场,其根本意图还在于抢占这块中国茶叶市场最大的沃土。据中国茶叶流通协会提供的数字表健康茶明,作为全球茶叶种植第一大国,我国目前整个茶叶市场规模约为120亿元。去年我国绿茶消费量为27.5万吨,约占整个茶叶市场的57%。
而作为中国最为传统的茶叶市场,绿茶市场此前一直存在鲜明的地域性。北方人喜好喝花茶,绿茶在北方市场份额一向不大。但今年“非典”期间,世界卫生组织公开宣布喝绿茶可帮助人体提高抵抗力,使得绿茶一举突破北方市场的瓶颈,市场份额暴涨。
在马连道茶城,福建福鼎隆盛茉莉花茶厂王经理说:7月份,他们各种绿茶的销量达到5000斤,比去年同期增长1/3左右。去年,绿茶的销量约占所有茶叶销量的1/5左右,但现在是7/8。梅家坞茶叶的徐女士也表示,“非典”之后,该店的绿茶销售比去年同期翻了一番。
据了解,早就垂涎国内绿茶市场的联合利华1999年8月将京华茶叶品牌收归旗下后,调整产品策略集中发展包装茶。但在以散装茶为主导的中国茶叶市场上,长于品牌经营并以包装茶见长的联合利华短期内并没有取得预期的市场效果。为降低成本、增加产品竞争力,联合利华自2002年4月起停止在北京的茶叶工厂生产包装茶,将京华茶叶生产基地转移到其他地区。
联合利华高层曾表示,“60年前,英国的茶叶市场出以散茶为主,但今天已是包装茶主导市常随着中国茶叶市场的不断成熟,包装茶市场前景无限。”业内人士认为,立顿此次推出绿茶和茉莉花茶,实质是在当年收购京华茶叶却未能带动京华品牌的快速增长后,直接以“立顿”品牌再次向红茶以外的茶市场扩张。
旧格局响警钟据了解,立顿强势杀入绿茶市场,已引起国内不少绿茶产地的注意。但业内人士认为,立顿的进入给国内茶叶企业带来的心理压力要大于实际市场影响,给国内茶叶企业敲响了重视品牌建设的警钟。
对此,中国茶叶流通协会秘书长吴锡瑞表示,即便拥有品牌优势,但短期内立顿等洋品牌也难以“颠覆”中国绿茶。
吴锡端认为,从世界范围看,中国消费者对茶叶的要求是最苛刻的,消费层次也最丰富,中国市场是茶叶消费最高端的市常因为高端市场在中国国内,所以我们出口的茶叶价格低是正常的。立顿的袋泡绿茶显然只能占领其中一小部分市场,但立顿的品牌效应可能对国内茶叶市场产生长期影响。中国的茶叶企业应该利用洋巨头启动市场之初,加强品牌建设迎头赶上。