2.

影响我国茶产业的因素

其一：国际茶叶市场的影响国际茶叶市场供过于求，我国茶品出口受阻，国内市场供给量相应减少，国际市场的价格也同样影响我国市场，导致价格下跌，同时国际上如印度、肯尼亚、印尼等国家茶叶质很好，这对我国茶品是一个挑战。

其二：消费需求和消费偏好的影响消费者需求是市场产生和形成的最主要因素，消费者偏好则是在茶叶的销售影响上起了很大作用。在两方面的作用下，我国人民对茶叶需求则就有了一定的选择性，如我国主要以绿茶为主。

其三：经济水平影响国内经济水平的发展状况直接影响市场，如人民收入水平的提高，茶叶的质量，茶工艺的技术与设施的优良性。

其四：市场开放程度的影响市场开放程度影响了茶市场的进出口和来源、种类等。市场越开放，供求关系则越大。因为市场开放度就是市场与外界的联系程度。

其五：产业政策的影响产业政策的影响对茶叶市场的影响往往是绝对性的，在计划经济时期，我国茶叶是以统购统销的形式完成，市场经济时期则是以相对开放的市场为基础，市场自行调节，茶叶的买卖，市场价格开放都相对自由化。