在此基础上，创立了四年制茶学专业（茶文化与贸易方向），编写出版了系列茶文化教材，培养众多的本科生、研究生和留学生。

2016年，依托茶树生物学与资源利用国家重点实验室，创建了教育部茶叶化学与健康国际合作联合实验室， 联合多家国际一流高校院所，业已取得明显的合作成效。

学校先后与美国科罗拉多州立大学组建了联合研究中心，与美国新泽西州立大学、马歇尔大学组建了国际联合实验室。

针对与科罗拉多州立大学成立的“茶与健康联合研究中心”，提升项目合作研究的效率，增加研究生和青年教师互派的频次和数量。

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