普洱贡茶制作技艺亮相京城受热捧
发布时间 2009-06-19 浏览 26806 次
解到了普洱茶的制作过程,品尝到真正普洱茶的醇香,赢得各界人士的高度认可和好评。

中央政治局常委李长春、中宣部部长刘云山等全国人大、政协、文化部等领导先后到普洱茶贡茶制作展点来观看,并现场做指示。北京电视台、朝闻天下栏目、天津电视台、中国教育卫视等国家级媒体相继进行了报道,央视10频道特别制作了《天下普洱茶》栏目,向国内外观众介绍了普洱茶制作、冲泡和收藏的科学方法,再度掀起了“普洱茶”热。展览期间,外国驻华使节在规定的时间内纷纷慕名前来,观摩普洱贡茶制作过程,品皇家贡茶,倾听普洱茶历史,切身感受普洱茶的无穷魅力,陶醉之余,不断伸出大拇指,并把得到李兴昌的签名和赠送的礼品茶作为荣幸之事。

“由于空间有限,一小时仅能做出六、七片茶饼,远远满足不了现场观众的需要,一些热心观众甚至要求亲自动手制作,过了一把制作皇家贡茶瘾,这种互动让普洱贡茶技艺制作展示点更是人头攒动,热闹非凡。”李兴昌说。李兴昌所带的200公斤普洱茶原料很快被抢购一空,一个重为5市斤的金瓜茶最高售价1800元。

作为普洱茶贡茶制作技艺传承人,李兴昌表示,普洱茶发展前景十分广阔,只要我们从源头上保证茶叶原料和制茶过程的质量,建立良好的信誉度,在宣传上把握好度,切忌过分夸大,这样,做强做大普洱茶就特别有希望了。下一步,一定要将贡茶制作技艺发扬光大,古为今用,发扬优点、克服不足,进一步完善制作技艺,把贡茶制作技艺毫无保留传承下去,做好,做尖普洱茶

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