作法 1、飞水、拉油;2、滑炒
做法:将腰果冷锅冷油小火炒熟,凉透备用。热锅热油,姜蒜爆香,放入西芹、红椒,翻炒两分钟,加入凉透的腰果,翻炒片刻,加入调味料即可以上信息由爱茶网收集整理来源于网络。
注:腰果一定凉透,否则无法保持香脆的口感。