鸡翅排放搁置在木筷上。

　　入微波炉中火转8--10分钟，取出稍凉后再高火1-1.5分钟；再稍凉后，鸡翅涂蜂蜜，再高火转1—1.5分钟。

　　取出，另外装盘。

　　贴士：

　　调料配比按照自己的口味，按照鸡翅的数量配制。

　　鸡翅在微波炉加热时，必须用木筷排置在盘子底，让鸡翅与盘底间有空隙，保证热流贯通。

　　微波炉转的时间，按照功率大小和鸡翅数量及个人喜好，可以缩短或延长，但切不可时间过长导致焦黑。

　　如此制作，油分少，味道隽永；金褐色的鸡翅，色香味俱佳。

其他做法：

第一步，将买来的鸡翅洗干净放进锅里，加料酒，姜，葱烧开.将水和浮沫倒掉，将鸡翅捞出。

第二步，炒锅加少量油(加葱姜暴锅)，倒入鸡翅炒至微黄,到入秘制酱川香，酱油，少许糖/盐(适量蜂蜜)，开小火煮.(爱吃辣的可以放香辛料一起煮)

第三步，汤快要烧干时将鸡翅夹出摆盘.

第四步，将锅里剩下的汤勾欠，淋在鸡翅上，再摆上葱碎(或香菜)装饰.

材料：10支鸡翅、、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切碎、姜丝少许。