业内人士指出,要让昔日“皇茶”真正走进百姓家,首先业界要达成对“蒙顶黄芽”的共识,要实现“蒙顶黄芽”生产的标准化和规范化。
我们没有忘记黄芽
3月15日,市茶叶学会组织召开了“蒙顶黄芽”专题研讨及品鉴会。“今年茶叶学会的工作将主要围绕‘蒙顶黄芽’展开,我们已提出了‘蒙顶黄芽’技术继承创新计划。黄芽是祖先留给我们的宝贵遗产,希望在我们这一代手里得到继承和发展。”市茶叶学会秘书长邓健说。