鎏金茶具|唐代皇室茶具
发布时间 2009-06-21 浏览 20227 次
唐代皇室饮茶十分豪华。这批茶具是公元874年封存入地宫,供奉释迦牟尼真身佛骨的。距今已有1000多年历史。这批茶具主要有:

  鎏金银龟形茶盒——存放待烹茶末用。

  鎏金银茶槽子——分碾槽和碾轮,用于碾碎茶。

  鎏金银茶罗子——箱形,内有茶罗架和接茶屉, 碾后茶末过罗(筛)用。

  金银丝结条笼子——用于炙茶饼用。

  同时出土的还有素面淡黄绿色琉璃茶托等。

  

唐代饮用的是饼团茶,先将茶饼烘燥,谓之炙茶,再打碎入茶碾,碾成茶末,然后过罗(筛)成为待 烹茶末。烹饮时,先将水烧开,放入盐椒等调料,再用 “则”量取茶末投入水锅,二沸茶烹成,舀入碗内饮用。过程较繁复,使用茶具亦多。

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