11. 您买茶叶时主要考虑哪些因素?
口感与质量是首选
调查结果显示,影响消费者选购决策的因素是多方面的,但他们最看重的是茶叶的口感(31%)和质量(23%),这也是为什么有关专家建议消费者在买茶前试喝一下的原因。质量安全,是企业的生命,也是名优茶品牌立于不败之地的保证。以往,茶叶农残超标,化肥施用过量、病虫害严重等问题,曾经严重威胁产品的质量安全和声誉,现在消费者格外重视质量安全。此外,消费者对价格仍有一定的敏感度(19%),在质优的前提下,价格优势对商家而言是重要的竞争手段。
调查中令人意外的是,对品牌的依赖仅占9%,这说明了茶叶品牌还没有深深植入消费者的心智。品牌是企业的核心,是产品质量和品位的标志。谁拥有消费者信任的品牌,谁就能拥有广大市场。现在正是茶叶企业利用自己的优势,从品质、规模、安全等方面下工夫,打响品牌的好时机。
此外,调查发现,消费者对包装的重视度仅占2%,说明消费者消费越来越理性了。
12. 您通常在哪里买茶叶?
遍地开花的专卖店是主要销售渠道
调查发现超过半数的消费者在茶叶专卖店买茶,经过几年的发展,现在的福建城市,几乎每条街道、每个大点儿的社区都有茶叶专卖店,街头巷尾琳琅满目的茶叶专卖店为消费者提供了便捷的购买渠道,另外有22%的选择了茶农,作为全国的茶叶生产基地,许多茶农直接开设了直营店,并打上“茶农直销”,“正宗鬃茶”的牌号,吸引了不少消费者购买。调查发现通过超市购买的比例在12%,超市正在成为一个重要的销售渠道,仅有1%的消费者表示他们通过网络购买。令人惊讶的是调查结果显示,有13%的消费者通过朋友代购,主要原因在于他们不懂得鉴别茶叶好坏及其价格,这也说明了茶叶消费还不能做到“明明白白消费”,尚需有关部门的宣传与引导。
14. 您的茶叶相关资讯来源?
近半数人购茶要参谋,报纸成为传统媒体中最重要茶叶信息参谋
调查结果显示,仍有44%的消费者买茶需要参考茶叶相关信息。而这些人最主要从茶叶专卖店获得相关茶叶购买资讯,占27%;22%消费者通过朋友介绍获知,由此可见口碑是茶叶资讯传播的最主要渠道。在传统媒体中,16%的人通过报纸获得相关茶叶资讯,13%的人通过书籍获得相关的资讯,约有8%的人会通过网络来获得资讯,只有7%的人通过电视获取购买茶叶的参考依据,报纸成为传统媒体中最重要茶叶信息参谋。