广东茶馆素以茶叶考究．茶具漂亮，并出售精致厂东点心见长。它有三个特点：场地雅洁．服务热．收费公道。给人印象尤深的是，服务员的细致主功，彬彬有礼。合式广式点心，装在磁盘里，服务员用车子推送到桌边，诸如马蹄糕。叉烧包．蛋榻、烧卖等，听任选取，既不用去柜台预先买筹，也不用当场开票付款，一律“先吃后惠钞”。当茶客离去肘，只要招呼一声，眼务员仅快就来到桌边，验视磁盘边沿的标记，就可以立即告诉你该付多少钱。颇有情趣的是，白衣姑娘推着玻璃水果车，来来往往，为茶客供应时令鲜果，还代为削皮。不过。这要付现钞的。厂东茶馆还供应“夜饭”。所谓“夜饭”，就是一碗代价两毛的“滑肉面”，肉嫩汤鲜，使人百吃不厌。当年南社诗僧苏曼殊寓居沪上，便常常到“同芳居”品茗啖饼，大感快乐。

　　如今的上通，仍保留